もずくで起業!
試作品1
もずくん
2009年11月10日 21:20
見た目が悪いのですが・・・
この間、作った
上:もずくのドレッシング
一つはオリーブオイル
もう一つはごま油、
わさびやしょうがを使って和風に。
味は、家族に不評
もずくに問題はないが、酢の使い具合が悪いらしい。
下は、もずくの佃煮。
ま、こちらはもっと甘くすれば、問題ないだろう。
その他、乾燥のりも挑戦してみたが、
うまく乾燥できず・・・
次回へ続くのであった。。
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