試作品１

見た目が悪いのですが・・・
この間、作った
上：もずくのドレッシング
一つはオリーブオイル
もう一つはごま油、
わさびやしょうがを使って和風に。
味は、家族に不評
もずくに問題はないが、酢の使い具合が悪いらしい。

下は、もずくの佃煮。
ま、こちらはもっと甘くすれば、問題ないだろう。

その他、乾燥のりも挑戦してみたが、
うまく乾燥できず・・・

次回へ続くのであった。。